以前おいしっくすのお得なはじめかた。GMOポイントタウン経由でポイントも付く!!という記事で「Kit Oisix」がすごく便利!!と書きました。
本当に「Kit Oisix」って便利なの??どういう内容なの??と思っている方に、実際に「Kit Oisix」を使って料理する過程などを見ていただきたいと思います♪
今回はキットオイシックスのフローズンシリーズ♪
冷凍なので保存期間が長いので、早く消費しないと!とあせらなくて良いのでオススメ!!
今回のキットはフローズンの中でも手頃です。だいたい1,490円が多いのでちょっとコスパは悪いかもしれません。
その後もおいしっくすとGMOポイントタウン経由で購入すると、購入額の1.5%貯まるので、登録した方が絶対にお得!!(宝くじもなぜか大量に発生されます!!)
今回のKit Oisixは辛くない!野菜たっぷり麻婆豆腐(フローズン) 1,393円
では実際にレシピを見ながら作ってみましょう!!
主食からスタート!!
レシピを見ると、赤い矢印があります。キットによって主食からのスタートの時と、副菜からのスタートの時があります!
① ひき肉を解凍する
フローズンは電子レンジで解凍が基本ですね。
② ひき肉を炒める
③ 塩と酒を加え、ひき肉の油を拭取る
ここで登場する「酒」!!オイシックスではたまにこのようにお酒が登場するパターンがあります。
お酒はキットに入っていないので、うちのように料理酒をストックしてないと焦ります。
(今回も無かったので入れませんでした〜)
④ 全ての食材とともに煮込む
ここで登場する「冷凍サイコロ豆腐」。凍ってる豆腐このまま使って大丈夫なのかな?と思ってけど、全然大丈夫!!不思議な豆腐です。
あと、「揚げ茄子」!!これ、すごく便利です。もうすでに揚げてあるので凍ったまま入れるだけ!!
③ 盛り付ける
中火で7分煮込んで完成!!
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次は副菜!!
① カリフラワーとブロッコリーを炒める
凍ったまま炒めます!!
② コーンを加えて、炒める
コーンも凍ったまま投入!!
③ 味付けをする
マヨネーズ、ケチャップ、塩・こしょうを加え1分程炒めます。
今回、アレンジしようと思ってゆで卵を刻んで入れようとしたら、ゆで卵が全然茹で上がってなくて、無理矢理いれたらスクランブルエッグみたいになってしまいました。。。
③ 盛り付ける
盛りつけて完成!!
「辛くない!野菜たっぷり麻婆豆腐(フローズン)」1,393円
勝手に評価
写真だと少しボリュームが少なそうに見えますが、実際だとまあまあの量です。揚げ茄子が入っているのでコクもあり、ご飯が進む味付けです。フローズンなので保存がきく所も良いです!!ちょっとお値段が、税込み約1,400円なのでちょっと高いかなあ、と思ってしまうので星1つ減点かなあ。