あれ？八潮駅南口にあった「はなの舞」がいつの間にか「大衆食堂 安べゑ」っていう知らない居酒屋さんになってる... しかもテイクアウトの窓口があって肉豆腐の文字が！！これは食べてみないと、ということで早速テイクアウトしてみました。
「安べえ」の肉豆腐は黒と白の２種類
テイクアウト用の窓口でメニューを見ていると、なんと肉豆腐が2種類ある！黒と白の違いを楽しみたいと思い、黒白両方注文しました。
- 黒 : 八丁味噌濃厚仕立て ¥450
- 白 : カツオだし上品仕立て ¥450
- 肉2倍 各¥650
肉2倍も気になりましたが、ノーマルタイプを選びました。
「肉豆腐弁当」もあるようです！八潮駅周辺にお住まいの一人暮らしの方は、ご飯のレパートリーが増えたのではないでしょうか。八潮駅周辺って微妙に飲食店が少ないんですよね、、。
「安べえ」八潮店の肉吸いのお味は...??
黒と白を並べてみました。見た目から分かるように、肉の種類が違うようです。
安べえの肉豆腐「黒」
肉は、スジ肉のようです。とても柔らかい。豆腐は思いのほか味が染みていなかったです。八丁味噌濃厚仕立てとのことですが、、味噌の風味なかったような、、濃厚さもなく、逆にあっさりしていたけど、、、。あれ？？
安べえの肉豆腐「白」
肉はバラ肉のようです。私は肉豆腐だとバラ肉派なので、こちらの方が馴染みはあります。説明の通り、カツオ出汁でとても上品な味。とても上品すぎて、豆腐には味が染みておらず、ほぼ湯豆腐みたいな感じでした。
ご飯が進まない肉豆腐でした...
白米と一緒に食べたのですが、白黒どちらも味が薄くてご飯が全然進みませんでした、、。肉豆腐というと、築地場外で有名な「きつねや」のような、味が濃い肉豆腐を想像するのですが、安べえの肉豆腐は関西風のかなあ。と思って調べたら、「安べえ」は大阪・高槻生まれらしい。やはり。
濃い味を期待していたので、ちょっと残念だったけど、八潮駅周辺の飲食の選択肢が増えてよかったです！
「安べえ」の定食が美味しそう！
テイクアウトを外で待っている時、定食メニューが目に入ったので良くみてみたら、安くてとても美味しそう！しかも、昼だけではなく、1日中やっているのかな？八潮駅周辺にやよい軒や、大戸屋などの定食屋がないのでこれはいいですね！！今度は店内でこの定食を食べに伺おうと思います。