以前おいしっくすのお得なはじめかた。GMOポイントタウン経由でポイントも付く!!という記事で「Kit Oisix」がすごく便利!!と書きました。
本当に「Kit Oisix」って便利なの??どういう内容なの??と思っている方に、実際に「Kit Oisix」を使って料理する過程などを見ていただきたいと思います♪
今回はキットオイシックスのフローズンシリーズ♪
冷凍なので保存期間が長いので、早く消費しないと!とあせらなくて良いのでオススメ!!
その後もおいしっくすとGMOポイントタウン経由で購入すると、購入額の1.5%貯まるので、登録した方が絶対にお得!!
今回のKit Oisixは越前白山鶏のソテーグリルポテト添え(フローズン) 1,490円
では実際にレシピを見ながら作ってみましょう!!
主食からスタート!!
レシピを見ると、赤い矢印があります。キットによって主食からのスタートの時と、副菜からのスタートの時があります!
① 下ごしらえをする
袋を少し空けてそのまま電子レンジでチン!越前白山鶏すごく美味しそうです♪浅く切り込みをいれるのがポイントですね!ここで出ました、酒!!うちに調理酒のストックがないので、ビールで代用しました。←正解なのか不明、、笑。
② 鶏肉の皮面を焼く
今回はオリーブオイルを使用します。うわー!かりかりに焼けてすごく美味しそうな色になりましたね!もうすでにめちゃくちゃ美味しそうです。
③ グリルポテトをレンジ加熱する
このグリルポテトがめちゃくちゃ便利!!すでに焦げ目がついているのでレンジでチンするだけでOK!!今回はバターが入っているのでジャガバタ風ですね♪
④ 鶏肉を蒸し焼きにする
蒸し焼きにする事で外はかりかり、中はふっくら仕上がるのかな??
⑤ 仕上げる
今回のメインはただ焼くだけでスゴく簡単!!しかもおまけにグリルポテトまで付いてきちゃいます。
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次は副菜!!
① 野菜をレンジ加熱する
ラタトゥイユ用の冷凍野菜セットはキットオイシックスに入っている事が多いです。彩りが良いので副菜にぴったりです。
② 野菜を炒める
こちらもメインに続きオリーブオイルが登場です。
③ 味付けして煮込む
この時登場するトマトソース、今回も2袋使いますが、たまに1袋しかないと思って使い忘れる事があります、、笑。
④ 盛り付ける
盛りつけて完成!!お好みで酢を少し加えても美味しいですよー!!
「zのソテーグリルポテト添え」1,490円
勝手に評価
今回はワンプレートにした方がご飯がすすむかなと思ったのでワンプレートにしてみました。やっぱり期待通り、越前白山鶏めちゃくちゃ美味しいです!!鶏肉の臭みとかまったくなし。シンプルに焼いただけの方が鶏肉の旨味が出て良いと思いました。ボリュームもかなりあります。
ラタトゥイユも結講味が濃くて、ワンプレートにすると、ご飯が進むおかずになります。鶏肉のシンプルな味とラタトゥイユのトマト風味がかなり合います。ちょっとお値段は高いけど、大満足のkitでした!!